5 идей для напитков из тыквы: рецепты на Хеллоуин
Смусси, латте, чай и другие оригинальные напитки, в основе которых тыквенные сок или пюре, правду говоря, актуальны не только на Хеллоуин. Они привлекают внимание своей необычностью, приятным вкусом и высоким содержанием полезных веществ.
Мы специально подобрали топ-5 тыквенных коктейлей без алкоголя. Так что можете их готовить хоть каждый день!
Смусси из тыквы
Для приготовления смусси из тыквы понадобится:
- 1/3 чашки тыквенного пюре
- 1/2 чашки молока
- 1 ст. ложка меда
- 1 чашка кубиков льда
- немного тертого мускатного ореха
Приготовление смусси:
- Пюре из отварной тыквы, молоко, мед, лед и щепотку тертого мускатного ореха поместите в чашу блендера.
- Взбейте все ингредиенты до образования однородной массы, перелейте смусси в охлажденный высокий стакан и подавайте ко столу.
Тыквенный чай
Для приготовления тыквенного чая понадобится:
- 1/4 чашки тыквенного пюре
- 2 чашки крепкого свежезаваренного горячего черного чая
- 1 чашка горячего молока
- 1/2 ч. ложки пудры корицы
- 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха
- 1/8 ч. ложки гвоздики
- сахар по вкусу
- взбитые сливки по желанию
- корица для гарнира
Приготовление тыквенного чая:
- Все ингредиенты, исключая взбитые сливки и корицу для гарнира, поместите в чашу блендера и взбейте.
- Разлейте напиток по подогретым чашкам, украсьте взбитыми сливками и корицей. Подавайте горячим.
Тыквенный напиток с апельсином и имбирем
Для приготовления напитка из тыквы понадобится:
- 700 г нарезанной и очищенной тыквы
- 3 апельсина
- 1 см свежего корня имбиря
Приготовление напитка из тыквы:
- Из очищенной и нарезанной на кубики тыквы приготовьте фреш.
- Сделайте сок из апельсинов и добавьте к нему свежевыжатый сок из кусочка имбиря.
- Смешайте все соки в большом кувшине и подавайте со льдом.
Тыквенный напиток с пряностями
Для приготовления напитка из тыквы понадобится:
- 2 чашки нарезанной тыквы
- 2 чашки яблочного сока
- 1/2 чашки ананасового сока
- 1 ч. ложка меда
- немного молотой корицы, тертого мускатного ореха и порошка имбиря
Приготовление напитка из тыквы:
- Из нарезанной на кубики тыквы сделайте сок.
- Смешайте тыквенный фреш с яблочным и ананасовыми соками в большом кувшине. Добавьте мед и хорошо размешайте напиток.
- Добавьте специи, размешайте и подавайте напиток в высоком стакане.
Тыквенный латте
Для приготовления тыквенного латте понадобится:
- 2 чашки молока
- пара небольших кубиков сваренной тыквы
- 2 ст. ложки сахара
- немного ванили
- 1/2 ч. ложки смеси из специй (молотой корицы, тертого мускатного ореха, кардамона)
- 2 чашки свежесваренного эспрессо
- взбитые сливки (по желанию)
Приготовление тыквенного латте:
- В небольшую кастрюльку влейте молоко, добавьте кубики тыквы и сахар. Проварите все на среднем огне, помешивая, до кипения.
- Снимите кастрюльку с огня, добавьте ваниль и специи, перелейте смесь в чашу блендера и хорошо взбивайте на высокой скорости 15 секунд.
- Влейте полученную молочно-тыквенную смесь в два бокала для латте. Сверху залейте эспрессо. По желанию можете добавить взбитые сливки и посыпать тыквенный латте корицей и тертым мускатным орехом.